Az egyik legegyszerűbb nasi receptem osztom most meg Veled. Az elkészítéshez csupán néhány összetevőre lesz szükséged. A végeredmény pedig ígérem nemcsak ellenállhatatlan lesz, de bármikor életmentő lehet, ha plusz energiára van szükséged! 😉
Amarántos energiaszelet (4 adag):
Hozzávalók:
- puffasztott amaránt: 70 g
- kesudió: 120 g
- datolya (friss): 240 g
- rizstej: 80 ml
- vanília: 1/2 tk.
- étcsoki: 80 g
Elkészítés:
- A datolyát kimagozzuk és krémesre turmixoljuk a kesudióval és a növényi tejjel.
- A masszához keverjük a vaníliát és a puffasztott amarántot, jól összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük.
- Ezután pár órára a hűtőben pihentetjük, hogy összeálljon. (Ha gyorsabban el szeretnénk készülni, használjuk a fagyasztót.)
- A sütőpapír segítségével kiemeljük a tepsiből, majd tetszőlegesen felszeleteljük.
- Az étcsokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd kanállal vékony csíkokat húzunk a szeletek felett. Ezután még pár percre visszatesszük őket a hűtőbe, hogy a csoki megdermedjen.
Jó étvágyat! Legyen béke a tányéron! 🙂
Tápanyag: (1 adagban)
· Energia: 510 kcal
· Fehérje: 10,5 g
· Szénhidrát: 73 g
· – ebből cukor: 44,8 g
· Zsír: 23 g
· – ebből telített zsír: 7,5 g
· Rost: 9 g
